本次峰会以“积极拥抱变化、坚持长期主义”为主题，共开设了9场平行论坛，以及多场夜话沙龙、研讨会、洽谈会、大师课等主题活动。峰会议题涉及行业发展、企业战略、创新技术、人才发展、供应链建设、食品安全、企业社会责任等多维度，深度探讨了国内餐饮产业链上下游的运行态势与发展趋势。
全面展示一站式连锁餐饮解决方案
聚焦热搜时代下的品牌与风险
论坛以“促进餐饮连锁企业提升产品和服务品质的食品安全新举措”为议题，邀请安食咨询创始人赵育，星巴克食品安全副总裁杨琦，西贝食品安全总监董菡以及乐凯撒食品安全总监王燕开启了圆桌对话，从各自角度发表了独到见解。
