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冬暖夏凉,绿色环保 | 怀安碹窑的主要特征、风俗及陈设

来源:张家口新闻网 2020-08-13 11:50

“冬暖夏凉,绿色环保”一直以来是人类的居住梦想,

怀安碹窑便成为这种梦想的天然载体。

农户比较新的碹窑一般以三间为主,过去生的孩子多,五六间的也有。据村民讲,三间碹窑一般一间宽7-8尺(早些时的窑要小于7尺),深6米,高4米多。全窑以土为主,辅以木质门窗,墙体土层厚实。

鉴于建筑材料和建筑容积的特殊性,窑洞内温度和湿度相对稳定,夏季室内比室外低10摄氏度左右,冬季室内一般比室外高15摄氏度左右,系有“冬暖夏凉神仙洞”的美誉。就在这由农民智慧碹造的窑洞里,酝酿了许许多多长寿的美梦。

至今为止,怀安碹窑大多还保留原生态的一窑三孔构架。

一般来说,中间一孔为正窑,两侧分别为配窑,作起居室和炕室。

从大门进来首先是正窑,为堂屋,然后东间为正房,父母一般都居住东正房,长子成婚后居住在西正房。多子多孙者同住一个院落,按长幼有别排列居住。除了父母住的东正房外,子、孙辈成婚后按西正房、西耳房、东下头(东下房)、西下头(西下房)、南房等顺序排列居住,不能乱了套数。乱了套数就是乱了礼数。非礼莫为,非礼莫动。尤其是几世同堂的人家,不管心里怎样不快,也得按礼数来,遵礼则安。旧时大户人家的院子里居住得满满当当。夜里窗前烛光照,满院灯火透天明。

屋内有通铺火炕,连着锅台,有在炕沿正中下方建锅灶的,叫“炜灶”或“焖灶”,做饭烧炕同时进行,炕上铺苇席。屋内放一些大缸、盛物,盛水,腌咸菜,粮食就地而囤。

 

TAG:怀安碹窑

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