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日光溫室營養液膜水培葉菜實現周年生產

来源:人民網-北京頻道 2021-08-12 15:41

水培葉菜具有干淨衛生、產量高、品質好、病虫害少、無連作障礙等優點,深受市民喜愛,市場潛力較大。但夏季高溫高濕,水培葉菜面臨諸多生產難題:生菜、快菜、油菜類等葉類蔬菜喜冷涼,遇高溫易休眠出苗不齊,田間長勢差且易抽薹、焦邊、腐爛,商品性大大降低。為攻克水培葉菜越夏生產難題,北京市農業技術推廣站技術人員及葉菜創新團隊專家引進空心菜、莧菜等多種葉菜多個品種開展試驗示范。

三伏天,走進密雲巨海闊蔬菜種植合作社,溫室內綠意盎然,長勢喜人,園區生產如火如荼。據初步統計,從7月初定植,目前空心菜和莧菜均已連續採收4茬,平均10-12天一茬,平均畝產1500公斤,產生直接經濟效益1萬元/畝以上,打破以往夏季溫室閑置狀況,實現日光溫室營養液膜水培葉菜周年生產,豐富水培葉菜種類,促進增產增收。

技術人員為做好試驗示范,從播種育苗、棚室消毒、田間管理、病虫害防治及扦插再生等方面,進行全程技術指導。在品種選擇方面,重點針對夏季高溫,選擇耐熱性強、生長速度快、營養豐富的葉菜種類,而空心菜和莧菜性喜溫耐熱,適宜生長溫度為25—30℃,具有夏季生產優勢。為保障蔬菜質量安全,示范推廣植物源藥劑—辣根素進行棚室表面消毒,降低病虫害發生率。在田間栽培方面,開展不同種植密度試驗,獲得不同葉菜適宜栽培密度,促進實現增產增收。下一步技術人員將針對夏季水培葉菜中不同節位留枝再生、水肥精細管理、溫濕度控制等方面進一步開展研究,提高葉菜質量,促進葉菜生產高質量發展。下面介紹一下夏季水培空心菜、莧菜具有的優勢。

節能環保,降低生產成本

空心菜、莧菜喜溫耐熱,對降溫設施條件要求相對簡單,無需風機、濕帘等,一般棚膜上方覆蓋一層遮陽網(遮光率在75%—85%)可滿足夏季6-8月生產運行,大大減少降溫成本投入,促進節能增效。

可一次定植連續採收

空心菜和莧菜具有較強的分生能力,在第一茬收獲后,留取腋芽可繼續生長,平均10-12天可採收一茬,實現一次定植連續採收,省工增產效果明顯。此外空心菜亦可扦插育苗,補充新生植株,確保葉菜持續生產,預計可種植到8月底,讓您整個夏天嘗到鮮嫩可口的空心菜。

實現周年水培葉菜高效優質生產

水培空心菜、莧菜克服了生菜、芹菜等喜冷涼葉類蔬菜夏季生產難題,打破以往棚室閑置狀況,通過不同茬口多種蔬菜搭配,實現周年生產,助力農業增產增收。(柯南雁 曹彩紅)

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